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名古屋 栄 「ひつまぶし名古屋 備長」 [おすすめのお店]

先日、仕事で名古屋に行った。


いつも新幹線の中から、駅前のビックカメラを眺め通り過ぎるだけで、降り立ったのは初めて。


あまり自由な時間はなかったが、
「ひつまぶし」「みそカツ」「天むす」もなんとか現地で食べることが出来た。

ひつまぶしは栄にある商業ビル「LACHIC」の7Fにある
「ひつまぶし名古屋 備長」で食べた。
ココのレストラン街は週末ということもあり激混みだった。
僕はお昼前に行ったのですぐに入れたが、食べ終わって出るときには長蛇の列が、、、。

ここのウリは、うなぎを備長炭で焼いていることです。
2400円とお値段高めだが、お茶碗4杯分くらいはある。

一杯目はそのまま、、、




二杯目はからは薬味やだし汁で、、、




さすが備長炭で焼いているだけあって、芳ばしくておいしゅうございました!! d(゚∀゚)グッ!








東京に帰ってきてから、自分に買ったおみやげのみそ煮込みうどんを作って食べた。

白菜をたっぷり入れて、なかなか美味しくできました。
スーパーでお刺身まで買っちゃった。。。




そして、キリンの復刻ラガービール二種類を飲み比べ。


普段は発泡酒の「麒麟淡麗」を飲んでますが、ちょっと贅沢してしまいました。
<大正>の方が美味しいかな。。。
昔のデザインて何でカッコいいんだろう?


幼少の頃、死んだおばあちゃんに
「麒麟の絵にはキリンの文字が隠されているんだよ」
って教えてもらったことを思い出しました。。。

ばぁちゃん、頑張ってるよ!!



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コメント 4

sheep

おぉ~!ひつまぶし!!
美味しいですよねぇ。うちのダンナが名古屋人
なので、今度帰った時はここ行ってみたいです。
そして、味噌煮込みうどんはインスタントのを大量に買って
きてストックしてます。。。やっぱスガキヤです!
スガキヤすーちゃんですよ!!熱くなってすいません(笑)
by sheep (2006-12-16 20:17) 

keijimix

名古屋の方なら、地元の人しか知らない名店をご存じなのでは?
僕が買ってきた味噌煮込みうどんはスガキヤ出ではありませんでした (T-T)
今度は是非スガキヤを食したいと思います (* ̄0 ̄)/
by keijimix (2006-12-17 02:49) 

たいやき

少しだけお久しぶりです。名古屋・・・よく行きましたよ。友達が嫁いだから(^^;)食べたいなー♪手羽先も!(^Q^)!
きりんは私も昔彼氏に教えてもらったことがあり、実際に見つけた時は感動しました☆よく考えられてますよね(□_□)ヾ
あと、昔のデザインは本当にカッコイイ!!海外の洗剤の箱とかも・・・。
by たいやき (2006-12-18 16:08) 

keijimix

手羽先も「風来坊」で食べましたよ!!
「世界の山ちゃん」もおいしいですけど、東京にもたくさんありますからね。。。
by keijimix (2006-12-18 18:09) 

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名古屋ぐるめのうなぎ名店(名古屋発!名古屋グルメと有名人 2006-12-26 02:46)

私の妻は静岡県浜松市の出身です。 浜松といえば…やっぱりうなぎですよね! 名古屋ぐるめで、うなぎといえば「ひつまぶし」 それも歴史のある名店の「蓬莱軒のひつまぶし」 これがまた、どえりゃーうまいでいかんがね!(笑) 浜松から妻の義父が名古屋の「ひつまぶし」を食べたい…[続く]

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